На день народження мами я вирішила приготувати торт «Наполеон» в перший раз. Мені захотілося, щоб він був великий, красивий і оригінальний. Я не знайшла на просторах інтернету саме той рецепт крему, який би я хотіла використати для свого торта. Тому я вигадала власний рецепт, щоб там були саме ті інгредієнти, які необхідні мені. Сім’ї торт дуже сподобався. З’їли його дуже швидко. Тому я вирішила поділитися рецептом цього ніжного десерту. До кожного кроку приготування додаються фотографії.
Список продуктів, які я використовувала для приготування «Наполеона»
- Листкове заморожене тісто – 1 кілограм;
- масло вершкове – 200 грам;
- сметана 26 % – 600 грам;
- сирний сир – 300 грам;
- цукрова пудра – 200 грам;
- варена згущене молоко – 50 грам;
- білий шоколад – 80 грам;
- молочний шоколад – 80 грам;
- молоко – 20 грам;
- полуниця для прикраси – 20 штук;
- яйце для змащування коржів;
- ванільний цукор – 10 грам;
- арахіс – 30 грам.
Торт можна приготувати за один день. Приблизно дві години пішло на роботу з коржами. І дві години – на крем і складання. Але я готувала в перший день листкові коржі, у другий день збирала торт.
