Доброго дня. Радий вітати всіх гостей свого блогу. З початком літнього овочевого сезону на столах все частіше з’являються хрусткі огірочки. Напевно, це найкраща з закусок, яку тільки можна уявити. Малосольні огірки швидкого поїдання справжня смакота, від якої ну просто неможливо встояти.
Секрети й тонкощі приготування наїдків, традиційно передавалися в сім’ях від бабусь до внучок, багато господинь і по нині слідуючи таким рецептами, можуть не без гордості приготувати даний частування. А в останні роки все більшої популярності набирають способи швидкого приготування.
Основна відмінність таких огірочків в тому, що вони готуються в короткий термін, ніж звичайні солоні огірки. За деякими рецептами готовий результат можна поставити на стіл вже через 5-10 хвилин. Один з таких варіантів є нижче в статті. Якщо не вірите, спробуйте приготувати самі, і ви в цьому переконаєтеся.
У статті зібрані самі різні рецепти. Ви можете спробувати приготувати кожен і вирішити для себе, який з них вам більше до вподоби. Також зверніть увагу на огірки швидкого приготування в пакеті, такий спосіб виручає в моменти приходу гостей, коли немає нічого готового, або просто закуски або салатів не вистачило.
Краще всього використовувати для засолювання свіжі, середніх розмірів, бажано тонкі і пухирчасті огірочки. Від цього залежить наскільки вдало вони просолятся, стануть хрусткими, яскравими і приємними на смак. Пора приступати, саме час запастися рецептами таких смачних огірочків.
