Варення із соснових шишок з медом без варіння (відео рецепт)
Як відомо, зберегти максимум корисних елементів можна без термообробки. Тут я знайшла такий рецепт, без варіння. Соснові шишки, бажано з голками, ми законсервуємо в меду. Користь від цього вийде навіть не подвійна, а мінімум потрійна. Адже мед сам по собі володіє цілющими властивостями. У сезон вірусів і застуд ложечка такої смакоти зміцнить імунітет і підніме настрій!
Подробиці ви дізнаєтесь з відео! Окремо я підготувала для вас склад:
- 1 частина шишок
- 1 частина меду
- соснові голки (необов’язково)
Варення із соснових шишок і кедрових горішків
В якості різноманітності, доповнимо варення кедровими горішками і ароматом кориці. Ці продукти додадуть ласощів новий смак і додаткову користь.
Що взяти:
- Очищених кедрових горішків — 1кг.
- Зелених шишок — 1 кг.
- Цукру — 1 кг.
- Води — 1 л.
- Кориця — на кінчику ножа
Простіше кажучи, всі продукти, що входять до складу, використовуються в співвідношенні 1:1, крім кориці. По можливості або за бажанням, ви можете взяти трохи менше горішків.
