Баклажани в рукаві

Дуже просте, дешеве блюдо з доступних інгредієнтів. Готується без заморочок на швидку руку. Моя сім’я в захваті від чудової і смачної закуски.

Інгредієнти:

  • баклажани,
  • часточки часнику,
  • улюблені приправи,
  • фарш будь,
  • гриби.

1. У цьому рецепті я не вимочую баклажани, вони негорькие. Можна за бажанням нарізати овочі кружальцями, вимочити в підсоленій воді. Синенькі надрізаю, вставляю всередину часточки часнику. Насіння бажано прибрати. Овоч солю, перчу, додаю приправи. Беру рукав, відправляю туди баклажани, гриби, фарш (з нього роблю котлетки) . За бажанням можна в котлети додати яйце. Також в рукав можна покласти нарізану цибулину. Вливаю в рукав кілька столових ложок бульйону або води.

Цікаве:  Апетитний салат зі свіжою капустою, редькою і огірком: просто, швидко і смачно

2. Закриваю рукав, в ньому роблю кілька надрізів. Відправляю в духовку при температурі 180-190 градусів, готую приблизно 45 хвилин.

Блюдо готове, воно виходить дієтичним,дуже смачним, сподобається любителям правильного харчування. Обходиться дешево, так як складається всього лише з декількох інгредієнтів.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16