Шашлички з курячих сердець на сковороді (відео)
Дуже незвичайне і смачне гаряче блюдо на будь-яке застілля. Автор цього ролика пропонує замаринувати сердечка в соєво-медовому соусі і підсмажити на сковороді, на шпажках. Такий спосіб сподобається тим, хто любить страви з підсмаженою скоринкою.
Склад:
- курячі сердечка — 800 гр.
- рідкий мед — 1 ст. л.
- соєвий соус — 50 мл
- приправи за смаком
- часник — 4 зубчики
- кунжутне насіння для подачі
Детальніше дізнаєтеся з відеоролика.
Як готувати курячі сердечка в электрошашлычнице
Якщо у вас є електрогриль, то ні яка негода вам не страшна! Адже пікнік можна запланувати в будь-який час року, коли захочеться. А найперше, хочеться познайомити вас з чудовим медовим маринадом.
Список необхідних продуктів:
- сердечка свіжі — 700 гр.
- приправа каррі — 0,5 ч. л.
- чорний мелений перчик — 1 ч. л.
- соєвий соус — 80 мл
- свіжий подрібнений імбир — 2 ст. л.
- часник — 3-5 зубчиків
- солодка мелена паприка — 1 ч. л.
- мед рідкий (якщо густий, можна підігріти) — 2 ч. л.
- сік з одного лимона або 2 ч. л. яблучного оцту
- гострий перець — 0,5 ч. л.
