Всім привіт! Ми часто готуємо субпродукти. І зовсім даремно. Сьогодні ми розглянемо, як приготувати курячі шлунки. Іноді їх ще називають пупки. Страви з них дуже смачні і не так багато клопоту з ними. Крім того, цей обід досить бюджетний.
І в цій статті я представляю кілька варіантів, які урізноманітнюють наше меню. Насправді, страв з них можна робити скільки завгодно. Шлуночки не так популярні, як, наприклад, печінку або сердечка. Адже, при правильному приготуванні, страви з них цілком гідні нашої уваги.
До речі, калорійність такого м’яса на 100 грам всього 114 кілокалорій. Тим, хто стежить за фігуркою, це на заміточку.
Це блюдо можна приготувати просто обсмаживши на сковороді. Так само і з подливом, у сметані. Гарнір можна подати до них будь. В моїй родині люблять пупки з картопляним пюре або макаронами. Але також смачно буде і з овочами, гречкою чи рисом.
