Більшість людей впевнені, що часникові стрілки – це щось неїстівне, і максимум обривають їх під час цвітіння. Я доведу вам, що це не тільки дуже смачно, але і корисно. Насправді це джерело вітамінів, хороша добавка до різних страв і навіть самостійна закуска.
Часникові стрілки так само корисні, як і сам часник. Але на смак вони менш гострі, а ще мають менш виражений запах. Їх вживання служить хорошою профілактикою вірусних захворювань та ГРВІ, допомагає поліпшити склад крові мінімізує ризик розвитку інсульту або інфаркту, захищає нирки і печінку від окислення, позбавляє від депресивного стану і надає тонізуючий ефект. Тому пропоную спробувати приготувати їх по одному з цікавих і простих рецептів, щоб оцінити їх смак і оздоровитися. Вони допоможуть доповнити смак торта з кабачків і стануть відмінною альтернативою аджике з помідор і часнику.
