Зізнатися, познайомилася особисто з таким десертом я порівняно недавно. Якось не доводилося навіть чути про нього. Тільки бачила знаменитий мультик «Маша і Ведмідь». Там головна героїня наготувала своєму другові варення з шишок, грибів, моркви… А потім я дізналася, що варення із соснових шишок і смачне й корисне.
Виглядає десерт дуже апетитно, немов шишечки потрапили в банку з медом. Таке ласощі дозволяє попередити і частково усунути різного виду хвороби. Особливо рекомендую його їсти в сезон застуд і вірусів.
Часто до складу, для різноманітності смаку і вітамінів, додають ягоди, цитрусові, горіхи, мед. Сьогодні ми розглянемо кілька цікавих рецептів. А заодно торкнемося того, як і коли збирати шишки. Залишайтеся з нами — буде смачно і цікаво!
Як готувати варення із зелених шишок сосни
Головне, зібрати шишки вчасно, коли вони ще зелені. Цю тему докладніше ми розглянемо нижче. А поки що перед вами покроковий рецепт приготування.
Склад:
- зелені шишки сосни
- чиста вода
- цукровий пісок у співвідношенні 1:1 з готовим відваром
