Здрастуйте, шановні читачі! На свято і просто у вихідний хочеться побалувати сім’ю солодкою випічкою. Якщо ви зайшли на цю сторінку, значить хочете спекти рулет з маком з дріжджового тіста.
Готується він нескладно, а результат вас неодмінно порадує. Ми розглянемо як завести тісто і зробити начинку соковитою. Ну і, звичайно, смачно запечемо його. Вибирайте будь-який рецепт і беріться творити!
Швидкий рецепт макового рулету на сухих дріжджах
Цей рецепт рулету з дріжджового тіста і соковитою, макової начинки. За бажанням можна додати родзинки. Таку смакоту ви не купите в магазині. Адже домашня випічка завжди смачніше. Дотримуйтесь докладного покроковому опису і успішний результат вам забезпечений!
Список інгредієнтів:
Тісто:
- вершкове масло або маргарин — 100 гр.
- борошно — 500-600 гр. (скільки увійде)
- щіпка солі
- пакетик ваніліну
- сухі дріжджі — 7 гр.
- цукровий пісок — 100 гр.
- курячі яйця — 2 шт.
- молоко — 200 мл
Начинка:
- вершкове масло — 20 гр.
- молоко — 120 мл
- мак харчовий — 200 гр.
- цукровий пісок — 75 гр.
Для змазування:
- один сирий яєчний жовток
- 1 ст. л. молока
