
Рамен з яловичиною: рецепт приготування в домашніх умовах
Якщо ви коли-небудь відвідували Японії або Кореї, то знаєте, що місцеві люди практично кожен день їдять суп рамен. Це їх улюблене блюдо, яке вони готують різними способами. Пропоную вам один з можливих варіантів.
Інгредієнти:
- 200 р локшини рамен;
- 100 г вареної яловичини;
- 1 зубчик часнику.
Приготування:
- Для початку потрібно відварити локшину рамен. Для цього уважно прочитайте інструкцію на упаковці. Найчастіше, потрібно закип’ятити воду і відправити в неї вміст пачки. І вливаємо одну чашку бульйону, в якому готували м’ясо. Варимо близько 3 хвилин. Також ви можете використовувати будь-яку іншу локшину швидкого приготування;
- Відварну яловичину злегка обсмажуємо на сковороді з двох сторін, а потім ріжемо на шматочки невеликого розміру і відправляємо в ємність з локшиною;
- Додаємо подрібнений часник і зелень за бажанням.
Із зазначеної кількості продуктів виходить 2 порції. Подавати страву краще в гарячому вигляді.