В минулому році я писав як формувати кущі огірків, сьогодні хочу поговорити як їх правильно поливати. Серед безлічі варіантів поливу і підходів до їх організації спробуємо вибрати оптимальний.
До поливу огірків потрібно підходити чи не з більшою часткою відповідальності ніж до поливу томатів, а все тому, що у цих двох культур дуже різні вегетативні процеси. Хоча і ті і інші в більшості випадків вирощують в теплицях, але вимоги вони пред’являють абсолютно різні. Тому зустріти в одній теплиці разом два цих овоча практично неможливо.
Огірки до вмісту вологи в грунті пред’являють дуже високі вимоги. Навіть більше, це одна з найбільш вологолюбних овочевих культур і тому причина слабкий розвиток кореневої системи, її слабка смокче здатність, а також велика випаровується поверхню.
Мікроклімат для огірків в теплиці
Для початку визначимося з вимогами огірка до вологості грунту і повітря. Оптимальна відносна вологість повітря 80-90%, ґрунту 70-80% в період наростання листкової маси та активного плодоутворення, і 55-60% в період цвітіння.
Недолік вологи гальмує загальний ріст рослини, викликає утворення в плодах кукурбитацина викликає гіркоту, а також зміщує освіта квіток в чоловічу сторону. У свою чергу надлишок вологи в грунті може згубно позначатися на рослині.
Огірок дуже чутливий до високої концентрації ґрунтового розчину, який в свою чергу сильно впливає на осмотичний тиск. Це дуже важливе зауваження і хочу про нього сказати докладніше. Як всі знають ще зі шкільного курсу фізики осмос — це рух рідини з меншої концентрації в бік більшої. Саме завдяки осмосу, волога з ґрунту володіючи меншою концентрацією всмоктується в корені, в яких концентрація соків більше. І далі волога рухається у верхню частину рослини, де випаровується з листя. З-за великої площі випаровування і великий вологоємності плодів, рослині потрібно багато вологи.
Отже, чим менше концентрація води, тим легше її засвоїть рослина, тим більше її в нього надійде. З цього випливає, що полив огірків повинен здійснюватися або просто водою без добрив, або з їх мінімальною кількістю. Тобто підживлення робіть частіше, але з малою кількістю добрив. І з цього випливає один важливий момент – не потрібно робити великий шар органічної швидко розкладається мульчі зверху грунту, це неминуче призведе до підвищення концентрації ґрунтового розчину з усіма негативними моментами.
Самий кращий варіант, це багато органіки внизу, потім шар землі, який висаджується огірки, а зверху шар мульчі для запобігання перегрівання грунту і утримання вологи. Ось чому огірки так люблять рости на купі гною 😊 Правда це не єдине за що гнойова купа їм так подобається, при розкладанні органіки виділяється багато вуглекислого газу, при цьому процес фотосинтезу протікає більш активно, а це все позначається на врожаї.
Тепер про вологість повітря. Всі говорять, що потрібна велика вологість, але не кажуть чому, хочу заповнити цей пробіл. А причина видно неозброєним оком – великий листовий апарат. Велика площа випаровування вимагає багато вологи, а всмоктувальна здатність біля коренів огірка невелика, і, щоб зменшити випаровування, як один з варіантів, потрібно підняти вологість повітря.
При слабкому кореневому апараті та низькій вологості повітря може відбуватися в’янення рослини навіть при сильно зволоженому грунті. І навпаки – при потужних корінні рослина витримує меншу вологість повітря без яких-небудь проблем.
