Не дивлячись на погоду (в спеку або холод) завжди їж морозиво з великою насолодою. Важко знайти людину, яка не любить це корисне і смачне ласощі. Якщо ви з якихось причин ще не в цій компанії, зараз саме час звернути увагу на цей продукт. Тому що, це —кращий засіб від спеки, відмінний антидеприсант і може служити дуже гарною прикрасою будь-якого святкового столу.
У частування входять суміші: натурального або сухого молока, вершків, цукру, різноманітні смакові і ароматичні добавки (ванілін, горіхи, мигдаль, родзинки тощо). За хімічним складом її поділяють на вершкове, пломбір, фруктово – ягідне і молочне. У ньому містяться вітаміни А, В, С, Е. По консистенції, воно буває щільним, маслянистим (м’яким). Структура — ніжна.
Історики вважають, що цей десерт винайшли китайці більше 4 тисяч років тому. Секрет приготування цієї смакоти довгий час тримався в секреті. Кондитери давали клятву мовчання, порушення каралося дуже суворо. Але все ж потихеньку вони поширилися по всьому світу. Чому ми дуже раді.
Зараз в магазинах дуже велика кількість цієї смакоти. Але все ж домашнє, виконаний своїми руками в рази смачніше. Тому сьогодні пропоную розглянути варіанти улюбленого всіма ласощі з покроковим описом. Будемо разом свамі відповідати на питання, як зробити смачне морозиво домашніх умовах.
