Малосольні огірки в пакет з часником і кропом
Список необхідних інгредієнтів:
- Огірки – 500 гр;
- Сіль – 1 ч. л;
- Часник – 5 зубчиків;
- Кріп – 1 пучок.
Як приготувати малосольні огірки в пакет:
1. Огірки ретельно промиваємо, зрізаємо кінчики і ріжемо повдоль на 4 частини. Нарізані огірочки викладаємо в пакет.
2. Додаємо в пакет подрібнений часник, дрібно рубаний кріп і сіль.
3. Зав’язуємо пакет на сайт.
4. Ретельно перемішуємо, щоб всі інгредієнти добре з’єдналися. Прибираємо в холодильник на 2-3 години.
5. Кожні 30-40 хвилин необхідно витягти пакет з огірками і, не розв’язуючи, струсити, щоб вміст пакета перемішалося. Після того, як пройде необхідний час, дістаємо огірочки і пробуємо. Приємного апетиту!
Чим крупніше огірки – тим більше часу потрібно на засолку
