Курячі рулетики з сиром у беконі
Список необхідних інгредієнтів:
- Стегенця без кістки і без шкіри – 1 кг;
- Сир – 200 гр;
- Бекон (тонкі скибочки) – 150 – 200 гр;
- Сіль, перець, спеції – за смаком.
Як приготувати курячі рулетики з сиром в беконі:
1. Стегенця посолити, поперчити і посипати спеціями для курки. Залишити на півгодини, для просочення. Можна використовувати філе грудки, попередньо кожне філе необхідно розрізати впоперек на 2 частини і відбити.
2. На кожен шматочок м’яса викладаємо тертий сир і загортаємо в рулет. Потім, обертаємо тонкими пластинками бекону і викладаємо на змащене олією деко або у форму.
3. Випікаємо в заздалегідь розігрітій до 180 ° духовці близько 30-35 хвилин. Приємного апетиту!
