
Всім привіт!
З дитинства обожнюю яблука. Пам’ятаю в сезон батько приносив додому ці фрукти відрами кожен день. Вони були різних сортів: великі, маленькі, солодкі, кислі. Є їх звичайно не встигали, але допустити, щоб вони просто згнили теж не могли. Тому намагалися закрити якомога більше яблучних заготовок на зиму. Ми робили варення, прекрасну яблучну пастилу. А сьогодні хочу поділитися з вами рецептом приготування яблучного джему на зиму в домашніх умовах.
Мало того що заготівля виходить дуже смачною, так ще й готуватися вона без особливих зусиль. Обладнання сучасної кухні дозволяє заощадити купу часу і зробити це домашнє ласощі доступним кожному.
Ви тільки уявіть собі: зима, за вікном дощ, холодний вітер і дощ! А ви вдома в колі сім’ї, п’єте гарячий чай, намазавши на свіжий хліб яблучний джем. Лепота! Це найкращий спосіб підняти собі настрій в похмурий день. А ще булочки з джемом завжди можна спекти за півгодини. Так що запевняю вас, рецепт яблучного джему вам ще стати в нагоді.
Перейдемо до готування!