Скажіть, ви любите фрукти консервовані. Думаю, що все від них у захваті. Сьогодні будемо розглядати як зробити абрикоси в сиропі на зиму. Ми з вами закрили варення без кісточок. Рецепти всі готуються дуже просто і швидко, у власному соку, зі стерилізацією і без неї. Знаю, що багато хто не люблять возитися з цим. Виходить заготівля дуже смачною, корисною і у власному соку. Дітям дуже сподобається таке частування зі смаком літа.
Будемо робити заготовки з однією, двома і трьома заливками. Але цей процес не займе багато часу, готується швидко, просто і дуже смачно. Опишу кожен рецепт докладно з фото. І у вас все вийде. А в холодну пору року такими заготовками буде приємно радувати своїх рідних і близьких. Їх можна використовувати для приготування десертів і випічки.
Робити можна цілими з кісточкою і без неї, половинками, четвертинками, кубиками і часточками. Головна вимога до фруктів, вони повинні бути щільні, пружні, м’ясисті, без механічних пошкоджень і червоточин.
Ну що, помчимся на кухню.
