Сьогодні ми будемо готувати салат з крабових паличок. Такий салат, досить популярний і дуже часто присутній на святковому столі в честь Дня Народження чи Нового Року. Чим же він заслужив свою популярність?
Здавалося б, прості продукти, нічого особливого. Але, саме завдяки своєму головному інгредієнту – крабовим паличкам, він і отримав загальне визнання. Крабові палички непогано поєднуються з великою кількістю продуктів, і дають можливість експериментувати з іншими складовими салату, завдяки чому вдається урізноманітнити меню. Давайте розглянемо декілька популярних рецептів цього чудового салату.
Салат з крабовими паличками – самий простий і смачний рецепт
Список необхідних інгредієнтів:
- Крабові палички – 200 гр;
- Рис круглозерний – 150 гр;
- Огірки свіжі – 150 гр;
- Кукурудза – 0.5 банки;
- Майонез – 150 гр;
- Сіль, перець – за смаком.
Як приготувати простий і смачний салат з крабовими паличками:
- Рис промиваємо кілька разів і заливаємо холодною водою. Доводимо до кипіння, зменшуємо вогонь і варимо до готовності, періодично помішуючи. Після того, як рис буде готовий, його необхідно знову промити холодною водою і прибрати в холодильник на 20 хвилин.
2. Викладаємо в глибоку миску охолоджений рис і додаємо кукурудзу.
3. Крабові палички нарізаємо кубиком і викладаємо в миску.
4. Яйця опускаємо в холодну воду і доводимо до кипіння. Потім варимо 5-7 хвилин і заливаємо холодною водою. Охолоджені яйця нарізаємо кубиком.
5. Огірки нарізаємо кубиком і викладаємо до решти інгредієнтів. Попередньо їх необхідно спробувати. Якщо огірки попалися гіркі, потрібно очистити шкірку. а вже потім нарізати.
6. Заправляємо салат майонезом, за смаком додаємо сіль і перець. Прибираємо салат в холодильник на 1-2 години і подаємо до столу. Приємного апетиту!
Крабові палички можна замінити крабовим м’ясом
