Кращий спосіб знайти прийнятний варіант дизайну – подивитися фото, як може виглядати кухня з островом в різних типах приміщень. Для цього пропонуємо вивчити фотогалерею на нашому сайті.
Організація простору кухні — одна з базових завдань при виборі дизайну для цього приміщення. Зокрема, велику увагу необхідно приділити плануванню. Зручне розташування меблів і техніки забезпечить комфортні умови готування, прийому їжі і просто домашнього проведення часу. З точки зору ергономіки, кращим варіантом для просторих кімнат є кухня з островом, тобто високою тумбою-стільницею, яка найчастіше встановлюється по центру і може виконувати безліч функцій. Така схема повсюдно зустрічається в заміських будинках, елітних студіях, ресторанах, але при бажанні її можна адаптувати і застосувати навіть у звичайних маленьких квартирах.
Функції острова на кухні
В залежності від конструкції, острів на кухні може мати безліч призначень. Іноді він навіть виступає однією з вершин так званого «робочого трикутника», куди входять плита, мийка та холодильник. Однак установка даних елементів по центру приміщення вимагає спеціального підведення комунікацій, що не завжди представляється можливим, особливо в багатоповерхових будівлях.
Як правило, острів використовується в якості стільниці — за рахунок висоти за ним легко працювати стоячи. Крім того, він може повністю або частково замінити обідню зону. Щоб поруч помістилися стільці, тумба повинна бути позбавлена бічних панелей. Нерідко острівна деталь інтер’єру оформляється у вигляді барної стійки, що дозволяє максимально заощадити квадратні метри кухні і візуально розмежувати простір.
Вільне місце під столом-островом багато господинь використовують для зберігання посуду, дрібної побутової техніки, продуктів. Якщо є необхідність, в тумбу можна вбудувати духова шафа, посудомийну машину, морозильну камеру.
Плюси і мінуси острівної планування кухні
Високий стіл в центральній частині кухні — це, безсумнівно, дуже зручно. Таке планування ідеально підходить для спільної готування, оскільки доступ до робочої поверхні забезпечений з усіх боків. Під час виконання процесів, господиня може спілкуватися з домочадцями або гостями, не повертаючись до них спиною. Крім того, порівняно з іншими типами планування значно зменшується траєкторія рухів, що у свою чергу знижує фізичні затрати сил на приготування страв.
Наявність острова дозволяє заповнити велика площа кухні, але в маленьких приміщеннях вмістити даний предмет інтер’єру буває непросто. У будь-якому випадку, навколо окремої тумби слід залишити, принаймні, один метр з кожного боку, щоб було комфортно пересуватися. Для компактної зони готування замість монументальних столів краще вибирати вузькі мобільні або розкладні конструкції.
Різновиди планування кухні з островом
При згадці острова більшість людей уявляють важкі і громіздкі тумби посередині розкішної 20-метровій кухні в приватному будинку. Звичайно, це класичний варіант для котеджів, але сучасний дизайн передбачає й інші типи подібних меблів. Так, острівний стіл зовсім необов’язково повинен бути прямокутним або квадратним — цілком можливі овальні, напівкруглі, плавно вигнуті, зигзагоподібні, трикутні форми.
В даний час на піку моди багаторівневі конструкції, які ще називають архіпелагу. Різна висота стільниць дозволяє комфортно працювати стоячи, з іншого — снідати чи вечеряти, сидячи на звичних стільцях. Іноді низька частина архіпелагу може бути пристосована під мийку або варильну панель, а висока в такому випадку використовується як робочий кухонний стіл або барна стійка.
Ще один різновид острівної планування — півострів. Такий стіл відрізняється тим, що однією із сторін примикає до гарнітуру, стіні або підвіконню. Це вдалий спосіб економії місця на невеликій кухні, при якому виступає деталь залишається гармонійною частиною всього ансамблю без втрати своєї функціональності.
Стилістичне рішення інтер’єру
У більшості випадків, острів намагаються підібрати в тон до гарнітуру та оформлення кухні в цілому. Повторювана забарвлення, матеріали і декор виглядають продумано і доречно, що особливо важливо для невеликих приміщень. Якщо зона готування простора, даний елемент меблів можна зробити акцентним за рахунок більш яскравого забарвлення або оригінальної фактури. Так чи інакше, острівна тумба, як одна з найбільш помітних деталей в інтер’єрі кухні, повинна відповідати обраному напрямку дизайну.
Кухня з островом в класичному стилі
Вдалі приклади кухні з островом в класичному стилі можна знайти в колекціях італійських меблевих салонів. Як правило, це вишукані поєднання полірованого дерева дорогих порід і світлої емалі кольору слонової кістки з декоративною позолотою, фільонками, колонами, різьбленими прикрасами-бароко. Можливі також чорно-білі, чорно-сірі, оливкові, рожеві варіанти з срібною фурнітурою.
Стільниця острова в класичному стилі може бути дерев’яною або мармурової, з благородним глянцевим малюнком. Тумба підійде виключно стаціонарна, велика і стійка, прямокутної форми з симетрично закругленими кутами. Над нею можна повісити або витяжку (для варильної панелі), або красиву люстру.
Кухня з островом в сучасному стилі
Відмінні риси кухні ХХІ століття — це лаконічність, функціональність і високі технології, покликані максимально прискорити процес готування. Острів в такому інтер’єрі є невід’ємною частиною гарнітура, практично повністю повторюючи його дизайн.
Гладка однотонна стільниця виготовляється з міцного композитного матеріалу — штучного каменю, загартованого тонованого скла, нержавіючої сталі. У неї може бути вмонтована індукційна плита, мийка, а корпус тумби відводиться під побутові прилади або місткі системи зберігання.
Кухня з островом в стилі прованс
На кухні в стилі прованс острів виглядає як не можна краще. Традиційно це проста дерев’яна конструкція, пофарбована в пастельні тони. У палітрі переважає молочно-білий, м’ятний, бірюзовий, сірий, синій, блакитний. Корпус без зайвих витребеньок і декору, але його функціональність забезпечується великою кількістю шафок, висувних скриньок, поличок, плетених кошиків.
Оскільки південний схід Франції — виноробний регіон, в місцевому кухонному острові часто бувають передбачені діагональні полички-стільники для зберігання в горизонтальному положенні пляшок вина. Матеріал стільниці в стилі прованс — світлий камінь, мармур або його штучні аналоги білого або сіруватого відтінку, але він не повинен бути надмірно глянсовим.
Кухня з островом в стилі кантрі
Сільський стиль — це, в першу чергу, природні матеріали і природні тони. У подібну обстановку добре впишеться стійка, кілька грубувата тумба з масиву дерева, з великими фасадами шаф і ящиків для зберігання посуду. В ідеалі матеріал повинен бути без будь-якого покриття, за винятком хіба що захисного шару лаку або бджолиного воску. Нові меблеві вироби можна штучно зістарити, надавши їм середньовічний вигляд.
Фурнітура повинна використовуватися кована, адже саме вона служить головною прикрасою і найважливішим стилістичним прийомом в кантрі-інтер’єрі. Що стосується стільниці, то вона може бути з того ж дерева, неотполированного каменю, або ж облицьована матовою керамічною плиткою (керамогранітом) теракотових відтінків.
Кухня з островом в стилі лофт
Навмисна простота індустріального інтер’єру не терпить химерності в деталях. На відкритій кухні в цьому стилі острів, крім своїх звичайних функцій, часто відіграє роль єдиної перегородки між зоною готування і житловим простором лофту.
Якщо порівнювати з іншими напрямами дизайну, то тут окремий стіл виглядає самим невибагливим чином. Замість тумби, груба дощата, сталева або кам’яна стільниця може розташовуватися навіть на цегляній кладці або зварених ніжках зі старих металевих труб. Над таким імпровізованим островом — відкриті комунікації зі світильниками-прожекторами або «заводськими» лампами в чорних патронах.
Маленька кухня з островом: дизайн інтер’єру
Здавалося б, у невеликій кухні про зручному острові не доводиться навіть мріяти. Але це поширена помилка вірно тільки для громіздких класичних тумб. Сучасні дизайнери розробили величезна кількість моделей в міні-форматі, що дозволяють використовувати квадратні метри економно і раціонально.
Крім зменшених на суму стаціонарних столиків, існує і цілий ряд рухомих конструкцій. Так, вузький кухонний острів (півострів) може висуватися повністю або частково гарнітура; кріпитися до стіни і при необхідності розкладатися; ховатися в ніші стіни або під підвіконням. Для періодичного використання є сенс придивитися до мобільних виробів на коліщатках, які можна вільно пересувати по квартирі.
На вузьких кухнях з відкритим плануванням острів часто представлений у вигляді барної стійки, яка одночасно служить столом і перегородкою. При цьому з боку вітальні її укомплектовують високими стільцями, а в зоні готування конструкція може бути доповнена розкладний стільницею рівнем нижче для зручної роботи з продуктами.
Кухня з островом — фото
Кращий спосіб знайти прийнятний варіант дизайну — подивитися фото, як може виглядати кухня з островом в різних типах приміщень. Для цього пропонуємо вивчити фотогалерею на нашому сайті, де зібрана велика колекція прикладів оформлення зони готування. Серед представлених рішень обов’язково знайдуться хороші ідеї, які підходять як для просторих приватних будинків, так і для квартир з малими або середніми кухнями у різних стилістичних напрямках.
Відео: Кухні з островом — Ідеї інтер’єрів
