Привіт всім!
Сезон закруток триває і саме час поповнити запаси баклажанами. Напевно у вашому погребі вже стоїть баночка інша смакота «як гриби». Сьогодні детальніше поговоримо про один з найкращих рецептів заготовки на зиму нашого овоча: «по – корейськи». Це будуть дуже смачні салати. Якщо ви пробували корейські огірки, то сумніви повинні піти геть.
Але сумніви залишаються, спробуйте закрити 2-3 баночки такої закуски. А вже на наступний рік ніхто вас вмовляти не буде, самі побіжите в магазин за овочем.
Практично всі способи схожі між собою. Компоненти майже все одні і ті ж. Але постараюся зібрати колекцію різні способи приготування. І відповідно кожен варіант буде відрізнятися за смаком.
Закуска дуже добре поєднується з будь-яким м’ясним блюдом. Чудово підходить для будь-якого столу (до свята або сімейному вечері). Всі рецепти будуть докладно описані і супроводжуватися фото. Так що у вас все вийде.
Приступимо.
