Рецепт салату з курки з помідорами і свіжими овочами з сиром
Освіжаючий, легкий і дуже корисний салат. Наповнений великою кількістю корисних речовин і вітамінів. Особливо добре готувати такий салат в теплу пору року, коли всі овочі натуральні і вирощені на свіжому повітрі, а не в тепличних умовах. А якщо вони будуть зі свого городу, то цінність цього салату зростає вдвічі.
Інгредієнти:
Куряча грудка — 250 гр.
Болгарський перець — 1 шт.
Помідори — 2-3 шт.
Огірки — 3 шт.
Сир — 100 гр.
Майонез для заправки
Чорний мелений перець — за смаком
Сіль — щіпка
Приготування:
Крок 1. Наріжте болгарський перець навпіл. Видаліть стебло і насіння і наріжте скибочками (спочатку смужками, потім дрібними кубиками).
Крок 2. Відварену і охолоджену курочку наріжте на такі ж шматочки, як солодкий перець.
Крок 3. Наріжте помідори кубиками однакового розміру і додайте їх в миску.
Крок 4. Потім зробіть те ж саме з огірками.
Крок 5. Потім потрібно додати тертий сир в салат до решти інгредієнтів.
Крок 6. Тепер трохи посоліть і поперчіть.
Крок 7. Додайте трохи майонезу за смаком. У тому випадку, якщо ви не любите майонез, то його сміливо можна замінити на сметану.
Крок 8. Заключним кроком буде перемішування всіх продуктів.
Бачите який гарний і яскравий салат виходить. Його дійсно так і хочеться назвати весняним.
Їжте на здоров’я!